Chef de Partie
Panoramahotel Gürtl
Job Beschreibung
Wir suchen einen Chef de Partie ab sofort für die Wintersaison 2025/26 in Vollzeit für unser Panoramahotel Gürtl in Haus im Ennstal.
Was wir bieten:
freie Kost und Logis
5 Tage Woche, 40 Stunden
Schladming-Dachstein Sommercard (Benefitcard)
familiäres Betriebsklima
geregelte Arbeitszeiten
Weiterbildungsmöglichkeiten
Aufstiegschancen
faire Entlohnung nach Qualifikation
freie Benützung der hauseigenen Wellnesseinrichtungen (Fitnessraum, Saunen und Hallenbad)
WAS WIR ERWARTEN:
Kenntnisse & Qualifikationen:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Fundierte Fachkenntnisse in einem oder mehreren Posten (z. B. Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtisserie)
• Organisationstalent und Führungsfähigkeit im eigenen Bereich
• Sicherer Umgang mit Lebensmitteln und Kenntnis der Hygienestandards (HACCP)
• Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Auge fürs Detail
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Fundierte Fachkenntnisse in einem oder mehreren Posten (z. B. Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtisserie)
• Organisationstalent und Führungsfähigkeit im eigenen Bereich
• Sicherer Umgang mit Lebensmitteln und Kenntnis der Hygienestandards (HACCP)
• Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Auge fürs Detail
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Anstellungsart
Vollzeit
STUNDENANZAHL
40
Arbeitsverhältnis
Wintersaison
Ab wann?
nach Vereinbarung
Gehalt (brutto)
3050 €
KOST FREI
LOGIS MÖGLICH
Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation
Panoramahotel Gürtl
Kaiblingstraße 96
8967 Haus im Ennstal
www.hotel-guertl.at
Ansprechperson
Marion Gürtl